Опис
Салат чука (або Хіяші Вакаме) – смачний і корисний морський делікатес.
Пікантності салату надають обсмажені насіння кунжуту.
- у порівнянні з морською капустою, чука має більш яскравий колір і менш насичений йодом смак.
- включає майже весь набір вітамінів, омега-3 кислот і такі корисні мікроелементи, як йод, залізо, магній, цинк і калій.
- мінімальна кількість калорій.
- водорості покращують обмін речовин і виводять з організму токсичні речовини.
