Опис
Крем сир Маскарпоне – ніжний, вершковий сир, родом із сонячної Італії. Його роблять з добірних вершків 25% жирністю, винної кислоти, сік стиглих лимонів і білий винний оцет
Сир Galbani Mascarpone використовують не тільки на домашній кухні. Його можна побачити у багатьох рецептах шеф-кухарів відомих ресторанів. Ніжний вершковий сир стане чудовою альтернативою вершків, і чудовим доповненням до десертів, наприклад, легендарного тістечка тірамісу.
На смак відчуваються карамельні нотки.
Головний інгредієнт для десерту тірамісу або інших страв.